Foruma Üye olduktan sonra "Aktivasyon-Şifre Belirleme Aşamasında Sorun Yaşayan Üyelerimiz
Foruma üye olurken "hotmail, outlook, msn" uzantılı bir mail adresi kullandıysanız size gönderdiğimiz aktivasyon-şifre belirleme e postası hesabınızdaki "gereksiz-spam" klasörüne düşmüş olabilir. Lütfen "gereksiz-spam" klasörünü kontrol ediniz. Destek için instagramdan @spearfishingturkey bize ulaşabilirsiniz.
Merhabalar,
Arkadaşlar kanalıma hoşgeldiniz 😊 Evde otur otur biraz deliliğe vurayım dedim 😆 😆 Arşivden başka bir av anısıyla devam edelim. Grup Gup Gup gururla sunar 🙂
1-2 hafta önce aldığımız habere göre saroz levrek den yıkılıyormuş. Bilmediğimiz, daha önce dalmadığımız meraya badim @safak abi ve Murat abi ile tarif üzerine intikal ettik. Sarozun yolları berbat fakat yolunun sonu adeta cennetten bir parça olan koyda kendimizi bulduk. Meraya dağıldık, zaman zaman Şafak abi ile dönüşümlü indik-çıktık, agaşon yaptık, taş altı baktık. Bırakın levreği ne grida çeşitleri ne sargoz balık değil kuyruk yoktu. Onca yol gittik sudan tetik düşürmeden çıktık. Madem balık yok bari uzaylı bakalım diye ıstakoz ve ahtapotu banko olan bildiğimiz, daldığımız kendi öz meramıza yola çıktık. Meraya vardığımızda 3 koldan suya dağıldık. Merayı ahtapotlar basmıştı resmen küçüklere dokunmadan dişe gelenlerden 1'er tane alıp çıktık. Fakat aşağıda gördüğünüz arkadaş bizi epey yordu.
Ağızı dar bir taşın içinde denk geldim kendisine, atışı yaptıkdan sonra badim Şafak abiyi çağırdım. Yanıma gelince 2. atışıda o yaptı, böylece ahtapotu güvenli şekilde bulunduğu yerden daha içeri gidemeyecek hale getirdik. Fakat kolları öyle güçlüydü ki ne şişi çekip alabiliyorsun ne hayvanı tutup çıkarabiliyorsun. Söndürmek için kafasına ulaşmak mümkün değildi. Kafası hem daha içeride hemde kalın kollarıyla sarmış durumdaydı. Bir Şafak abi iniyor aşağıya bir ben, nefesimiz bitene kadar tutuyoruz bir kolundan başlıyoruz çekelemeye 😆 😆 Başlarda oda sarıyordu kollarıyla ellimizi sıkı sıkı tutuyordu. İkinci kişi gelip bir tarafından da o tutup çekince ilk kişiyi bırakıyordu. Yani diyeceğim o ki tek dalıyorsanız veya badiniz yakınınızda değilse bu büyüklükdeki bir ahtapot çok sığı bir yerde (bel hizanız gibi) değilse atış yapmayın ve tek başınıza almayı denemeyin! 30-45dk boğuşmanın sonunda yorgun düşütüğü için bulunduğu yerden zorla çıkarttık. Bir kaç fotoğrafın ardından kayalara vuruldu, parçalandı ve buzluğa atıldı. Pişirme konusunda tecrübesi olmayanlar için; ne kadar dövsenizde kaynatmak şart.
Minik birde tarif verip fotoğraflarla yanlız bırakayım sizi 🙂 Buzlukdan çıkarılan ahtapot biraz suyun içerisine az sirke, az karbonat, limon, soğan, maydonoz atılarak 30-40 dk (Ahtapotun büyüklüğüne bağlı olarak) kontrolu şekilde kaynatılır. Sonra soğumaya bırakılır. Derisi yüzülür. Dilimlenerek tereyağda kavrulabilir, dilimlenip limon ile direk tüketilebilir, garnitür ve mantar ile güveç kaplarına konularak (sonradan üzerine kaşar eklenip) fırına verilebilinir veya mangala atılabilinir. Afiyet olsun 🙂
Dalın Sağlıcakla 🍺
Keyifle okudum dostum.Uzaylı iyi beslenmiş tarkan filmindeki canavar gibi 😁 nefesine kuvvet 👏. Ahtapot benim bu zamana kadar suda hiç görmediğim bir canlı 🙂 hani görsem neresinden tutmak lazım, nasıl söndürülür falan hiç bilmediğimden büyük ihtimalle hiç dokunmam 😁
O günü cok iyi hatirliyorum,cok yordu bizi,hayvani cikarmak nerdeyse mümkün degil diye düsünüyordum,ben böyle güc görmedim,hayvan yorulmasaydi daha cok ugrasirdik,ama yemeside bir okadar lezzeli idi,ha birde derisni yüzmeden izgaraya yada mangala,lezzeti derisinde ve vantuzlarinda 🙂 nefesimize saglik, cok güzel bir gün gecirmistik yine,ahhhh ahhh ne güzel günlerdi badimle 🙂
Tebrikler, bu canavarda baya iriymiş. Bu büyüklük de olan ahtapot sararsa suyun altında tutup dalgıcı öldürebilir. Yazıp cizerken gerçek olmayacak birşeymiş gibi gözüksede ciddiye alınması gereken bir mevzu.
Sarozun dalgıcıda balığıda boldur hüsran olmaması için hangi av için ne zaman ve neresine gitmek gerektiğini iyi bilmek gerekir. Hele izmirden yola çıkılmışsa bir kaç gecede çadırda kalmak lazım. Bu ahtapotu vurduğumuzdan 1-2 hafta önce oltayla levreği kırdıkları yerden balık görmeden sudan çıktık. Zamanlama çok önemli sarozda sabit balığı pek yok. Dinamitle gece avıyla bitirdiler sağolsun. Bu arada çeşitli kimyasallar kullanarak yakalaya yakalaya ahtapotuda bitirmeleri yakındır.
@zencuk çok haklısınız.Durum İzmir'de de böyle.Patlıcancısı,midyecisi,trolcüsü,ağcısı,gececisi hepsi aynı yeri kurcalıyor.Zıpkıncıda bir şeyler vurma hatta görme umuduyla çöl gibi denizlere giriyor.
Büyük ahtapotlarda benim uyguladığım yöntem atışımı kafasına değilde dişine yapmam.Ne kadar ölümcül yer olarak kafa gözüksede ahtapotun dişine şişi sokabiliyorsanız veya atışınızı yapabiliyorsanız hayvan ya gücünü tamamen kaybediyor ya da anında kendisini dışarıya atıyor.
Dişine atmayı denemedım denk getirebilmek için hayvana da uygun pozisyonda denk gelmek lazım. Bu konunun üzerinde özellikle durmamın sebebi yakında havalar ısındığında acemilerde suya inmeye başlayacaktır. Forumda da daha fazla dolaşan olacaktır. Akıllarında olsun diye özellikle yazıyorum. Dişede atmaya çalışırız artık 😊
@canaktas
Abi denk gelirsen kafayı ters düz et, çorap düzeltir gibi 😆 1-2 saniye sonra salıyor kendini tamamen ama dediğim gibi hayvan büyüdükçe zaptetmesi güçlesiyor.
Dişine atmayı denemedım denk getirebilmek için hayvana da uygun pozisyonda denk gelmek lazım. Bu konunun üzerinde özellikle durmamın sebebi yakında havalar ısındığında acemilerde suya inmeye başlayacaktır. Forumda da daha fazla dolaşan olacaktır. Akıllarında olsun diye özellikle yazıyorum. Dişede atmaya çalışırız artık 😊
@canaktas
Abi denk gelirsen kafayı ters düz et, çorap düzeltir gibi 😆 1-2 saniye sonra salıyor kendini tamamen ama dediğim gibi hayvan büyüdükçe zaptetmesi güçlesiyor.
Yav ayvan bulmuş yumuşacık pambık gibi dalgıç ölür mü hiç 🙂 ahtapotun gözleri muhakkak dışarıda olur çok meraklılar iki gözünün ortasına yapıştırıp burkarak taştan asılın, sonrasında ters çevirip yukarıya çıkın, çıktığınızdada neresi yönünüze denk geliyorsa hayvan tersken düzelme imkanı vermeden 30sn kadar palet vurmak yetiyor, sonrasında salıyor kendini
Bi kalamar lezzeti arıyorum ahtapot da istemsizce alışamadım yani kalamar kadar sevemedim
@kaancalam @zencuk nefesinize sağlık çok güzel avlar
Abi denk gelirsen kafayı ters düz et, çorap düzeltir gibi 1-2 saniye sonra salıyor kendini tamamen ama dediğim gibi hayvan büyüdükçe zaptetmesi güçlesiyor.
Denk gelirsem deneme yaparım teşeklürler dostum 👍
